品味一碗面背后的情怀，《加油！小店》为初创

《加油！小店》——点燃创业激情，见证情怀面馆破茧成蝶

今晚，一场充满情怀与梦想的创业纪实之旅即将在东方卫视启航。由东方卫视与香港电视广播有限公司（TVB）联手策划推出、联合出品的公益纪实类节目《加油！小店》将播出第七期。本期节目将带您走进一家充满陕西风情的面馆——白雀面馆，这是一个刚创业不久的新面孔，承载着创始人赵林晨星的热情与梦想。

赵林晨星，一个三十八岁的创业者，在毕业后便投身于咖啡创业项目，积累了丰富的创业经验。2021年，他看到了蓝海领域的新机遇，决定将陕西面食与咖啡巧妙结合，打造一家新式陕西面馆。他的初衷很简单，只是想将家乡的美食——油泼面与肉夹馍的情怀，带到更多人的生活中。

创业路上，团队的支持至关重要。赵林晨星有幸遇到两位志同道合的伙伴，他们分别是店铺的联合创始人、90后“灵魂设计师”蒋闪闪，以及拥有多年西安美食工作经验的70后“西安老炮儿”李跃武。这个老中青三代的创业团队，不仅让创业过程充满乐趣，也给小店带来了独特的家庭氛围。

创业之路并非坦途。白雀面馆自今年八月开业以来，至今依然面临亏损的困境。店铺所处的大楼外立面装修使得小店门牌不显眼，顾客稀少，尤其是晚市和周末更是门可罗雀。面对这样的困境，他们向《加油！小店》发出了“着急令”，希望能获得“加油团”的帮助，为小店提升销量、扩张品牌，探索更多的可能性。

接到“着急令”后，“加油团”立刻启程，奔赴小店。在简单了解基本情况并以临时店员的身份帮助推广后，“加油团”发现小店的困境主要是由于宣传不足导致的。针对私域群人数少、店面不明显等问题，“加油团”计划通过增加私域群人数、制定非繁忙时段套餐等方式吸引顾客、提升销售量。还邀请到餐饮行业资深投资人为怀有连锁加盟创业的店长提供专业建议。

今晚21:55，锁定东方卫视，《加油！小店》将带您品味一碗有情怀的面，见证初创面馆如何浴火重生，踏上创业成功之路。让我们一起为他们的梦想加油，为创业的激情点燃！