潍坊中凯冷链物流园畜禽食品交易城启用

近日，中国食品谷内的中凯冷链物流园正式揭幕，位于山东省潍坊市的交易城也随之启动运营。这是一个重大的里程碑事件，标志着中国食品谷核心区首个专业食品交易城的开业运营。其背后是福建名成集团的宏大蓝图，他们在此建设的民生服务项目占地广阔，总占地达到惊人的1120亩，建设面积更是达到了128万平方米。

这个被誉为“中国食品谷之心”的项目自2010年开始筹备以来，一直备受关注。目前，项目一期工程已经顺利完成，占地300亩，并且其中规模庞大的冷库群也已经投入使用，拥有高达20万吨的冷藏容量。

整个项目全面建成后，将成为集食品冷藏、加工、交易、物流、检测五大功能于一体的综合市场。这里将涵盖肉类、水产、果蔬、干调、粮油等各类食品业态，预计会吸引超过10000户商户入驻，年交易量将达到惊人的1000万吨，年交易额更是可能超过1000亿元人民币。

这个全新的食品交易城不仅是中国食品谷核心区的标志性项目，更是对全国食品行业乃至全球食品市场产生深远影响的重要力量。它不仅将极大提升中国食品行业的整体竞争力，还将为消费者带来更加安全、健康、便捷的食品购买体验。这座城市的启动运营，无疑将开启一个新的食品交易时代。